1. Mélangez la farine dans le lait froid.
2. Dans une casserole, mettez à chauffer et ajoutez le chocolat et le jaune d’œuf.
3. Faites chauffer en remuant énergiquement jusqu’à ce que le mélange épaississe.
4. Mettez dans des coupelles et laissez refroidir.
5. Réservez au réfrigérateur jusqu’au moment de servir.
Crème au cacao
10'
5'
75
4
Active
Ingrédients
Lait écrémé :
1/2
Farine :
3 c. à soupe
Jaune d’œuf :
1
Chocolat en poudre :
2 c. à soupe
10'
PRÉPARATION
5'
CUISSON
75
KCAL
4
NOMBRE DE PERSONNES
Active
PHASE