1. Préchauffez le four en position grill.
2. Mélangez le fromage blanc avec l’huile et le curry. Salez et poivrez.
3. Coupez les blancs de poulet en cubes, mélangez-les à la sauce pour bien les enrober, et laissez-les macérer 1 h.
4. Embrochez les dés de poulet sur des brochettes en bois.
5. Enfournez pour 10 min.
6. Servez sans attendre !
Brochettes de poulet au curry et fromage blanc
10'
10'
185
4
d'attaque
Ingrédients
Blancs de poulet :
5
Curry :
2 c. à soupe
Fromage blanc à 0% :
1 pot
D'huile de colza (facultatif) :
1 c. à café
Sel, poivre :
10'
PRÉPARATION
10'
CUISSON
185
KCAL
4
NOMBRE DE PERSONNES
d'attaque
PHASE