1. Préchauffer le four à 180°C.
2. Casser les œufs en séparant les blancs des jaunes.
3. Mélanger les jaunes, les petits suisses, l’édulcorant, la Maïzena et la vanille au fouet pour bien homogénéiser.
4. Monter les blancs en neige et les ajouter délicatement au mélange précédent.
5. Verser dans un moule antiadhésif et mettre à cuire 40 min.
Cheesecake allégé
20'
40'
87
6
dessert pour la phase d'attaque aussi, mais occasionnellement
Ingrédients
Petits suisses 0% de MG :
8
œufs :
3
Maïzena :
15g
D’édulcorant pour cuisson :
3 c. à soupe
Un peu d'arôme de vanille :
20'
PRÉPARATION
40'
CUISSON
87
KCAL
6
NOMBRE DE PERSONNES
dessert pour la phase d'attaque aussi, mais occasionnellement
PHASE