Quand les températures grimpent, rien ne vaut une boisson maison fraîche et pleine de peps pour tenir sans craquer sur les sodas sucrés. Chez dietplus Vernouillet et dietplus Conflans-Sainte-Honorine, cette recette s’intègre parfaitement à la phase Attaque de votre programme.
50 calories par portion : cette citronnade repose uniquement sur des jus de fruits pressés et de l’eau, sans sucre ajouté hormis une touche occasionnelle de stevia ou de sirop d’agave.
🔪 La recette pas à pas
Presser les agrumes : Réaliser un jus de pamplemousse et un jus de citron.
Allonger : Allonger le mélange avec de l’eau selon l’intensité souhaitée.
Épicer : Ajouter le gingembre (environ 1/2 centimètre), une cuillère à café de sirop d’agave si besoin, une pointe de piment, puis le basilic et la menthe ciselés.
Servir : Servir très frais, avec quelques glaçons si vous le souhaitez.
💡 L’astuce du coach
Préparez-en une carafe le matin pour la journée : c’est une alternative parfaite aux boissons industrielles quand la chaleur donne envie de grignoter des sucres rapides.
Une boisson désaltérante et maison à adopter dès les premiers beaux jours.
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