Crevettes sautées au safran

15'

5'

60

2 d'attaque

Ingrédients

Crevettes roses cuites :

500g

Le jus d’un citron :

Oignon :

Safran en poudre :

Persil haché :

1 cuillère à soupe

Sel :

1 pincé

15'

PRÉPARATION

5'

CUISSON

60

KCAL

2

NOMBRE DE PERSONNES

d'attaque

PHASE

Préparation

1. Faire une marinade avec le jus de citron, le safran, le sel et l’oignon émincé.
2. Décortiquer les crevettes en laissant la queue.
3. Les incorporer à la marinade et réserver au frais 15 min.
4. Faire sauter les crevettes 5 min dans une poêle bien chaude et parsemez-les de persil en fin de cuisson.