1. Couper le citron (préalablement lavé) en quartiers tout en gardant la peau
2. Écraser dans le verre les feuilles de menthe et le citron
3. Lorsque l’ensemble est bien écrasé, ajouter le rhum blanc, 1 cuillère à soupe de Stevia®, de la glace pilée à volonté et un peu d’eau gazeuse.
4. Servir bien frais !
Pour les fans de fruits, vous pourrez également améliorer vos mojitos en y ajoutant des fruits (framboises, fraises, pommes, etc.).