Une bouchée d’apéritif à la fois simple et festive, qui joue sur les couleurs et les textures pour épater sans effort. Chez dietplus Vernouillet et dietplus Conflans-Sainte-Honorine, cette recette s’intègre parfaitement à la phase Attaque de votre programme.
70 calories par portion : le fromage frais fouetté apporte l’onctuosité de cette bouchée tandis que la tomate cerise reste le principal ingrédient, pour un apéritif léger à 70 calories la portion.
🧂 La recette pas à pas
Préparer les tomates : Laver les tomates cerises.
Enrober : Rouler chaque tomate dans du fromage frais fouetté.
Décorer : Saupoudrer un tiers des tomates de ciboulette ciselée, un autre de graines de pavot et de sésame, et le dernier d’œufs de lompe.
🎯 Le regard du coach
Cette recette est idéale pour un apéritif dînatoire : trois couleurs, trois textures, pour un visuel qui attire l’œil autant que les papilles.
Une bouchée simple et festive à préparer en quelques minutes.
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